Просыпаюсь я в восемь утра, и первое, что делаю — не прыгаю с кровати на кухню за кофе, а лежу, смотрю в потолок и наслаждаюсь тишиной.
Воскресенье же! День, когда даже будильник решил взять выходной. Вчерашние письма и новости где-то там, в закромах памяти, а сегодня они кажутся такими же далекими, как обещания похудеть с понедельника.
Лежу я значит, тянусь за телефоном — ну надо же проверить, кто из друзей уже успел похвастаться своим завтраком или выложить фото кота в смешной шапке.
Открываю приложение доставки еды и решаю: сегодня я приготовлю что-то почти праздничное. Не для кого-то — просто для себя любимой. Аня уехала к подруге на дачу (видимо, чтобы проверить качество Wi-Fi и уровень комаров), утром отправила мне сообщение: «Я уехала». Не спрашивайте зачем — просто чтобы я знала.
И вот начинаю набирать корзину продуктов: куриное филе, нут (да-да, тот самый бобовый герой восточных сказок), вяленые томаты (они как маленькие соленые секреты), лимончик для бодрости духа, горчица зернистая — чтобы жизнь была острее, руккола (чтобы казаться гурманом), огурец (потому что без него никуда), авокадо (зеленое золото XXI века) и красавец дорадо — рыбка такая элегантная, словно только что сошел с обложки журнала «Рыбный стиль». Смотрю сумму — нормальная. Значит судьба благосклонна.
Доставку ставлю на девять тридцать и отправляюсь умываться.
В девять тридцать пять звонок в дверь — курьер молодой парень с улыбкой от уха до уха протягивает пакет. Говорю спасибо и закрываю дверь так быстро, будто он принес не продукты, а билет на концерт любимой группы.
Разворачиваю продукты на столе: все свежее и красивое.
Думаю про себя: «Если бы еда могла говорить, она бы сказала ‘Спасибо за заботу!’» Завтрак делаю быстро: творог взбиваю блендером с чайной ложкой меда (мед ведь тоже должен чувствовать себя нужным), малину грею с каплей лимона до состояния соуса — получается такой густой темно-красный сиропчик. Поливаю творожные облака этим малиновым небом и сажусь есть. Вкусно?
Очень! Как будто маленький праздник во рту устроился.
После завтрака решаю: сегодня день ленивого ничегонеделанья. Не открываю почту (она меня сама найдет), не думаю про понедельник (пусть он думает сам о себе), не считаю деньги (пусть они тоже отдыхают). Просто лежу на диване с книгой — той самой заброшенной три месяца назад на середине.
Открываю закладку… читаю… За окном воскресенье: кто-то смеется во дворе, машина проезжает мимо словно по подиуму субботних приключений, голубь садится на подоконник и смотрит одним глазом так внимательно, будто хочет сказать: «Эй, ты там вообще живешь или просто существуешь?» Я читаю и не думаю ни о чем. Да-да! Это возможно!
В час дня отправляюсь на кухню готовить обед — это тоже часть отдыха!
Куриное филе нарезаю кусочками размером с ладонь гнома-любителя мяса (ну а вдруг?), солю-перчу добавляю паприку для цвета жизни и чуть-чуть оливкового масла — короче говоря делаю всё по рецепту счастливого человека. Отправляю в духовку при 200 градусах ровно на двадцать минут — время идеальное для размышлений о смысле жизни или выборе следующего сериала для просмотра.
Пока курица печется – готовлю заправку из лимонного сока, зернистой горчицы (чтобы было интересно), оливкового масла и соли. Пробую – добавляю еще горчицы – потому что жизнь должна быть острой!
Вяленые томаты режу пополам аккуратнее чем режут новости по телевизору перед обедом; нут промываю как настоящий гурман; рукколу мою и сушу – чтобы салат был свежим как утренний юмор.